Le "Dark Milk" est un chocolat au lait à forte teneur en cacao, donc plus goûteux et moins sucré que le chocolat au lait traditionnel. Les fèves de cacao dans cette tablette viennent d'une ferme de 500 hectares en Équateur dont l'objectif est la préservation du cacao "Arriba Nacional", jadis en voie de disparition.  Chocolat au goût de noisettes grillées avec des touches de dulce de letche apportées par la torréfaction du lait entier en poudre.